Некоторые виды холодильного оборудования

Холодильные агрегаты

Холодильные агрегаты - это компактное решение для небольшого помещения или салона транспортного средства. Они представляют собой конструкцию, в состав которой входит компрессор, его приводной механизм (часто электродвигатель), нагнетательный трубопровод, ресивер и конденсатор.

Холодильные агрегаты подразделяются на типы в зависимости от вида конденсатора, среды его охлаждения и температурной характеристики хладагента. Помимо этого агрегаты разнятся по роду подаваемого тока (одно- или трехфазные) и по способу регулирования подачи хладагента в испаритель. Но производятся и универсальные устройства для работы в самых разных условиях.

Промышленный холод

Промышленный холод - это системы холодоснабжения, отличающиеся широким многообразием технических решений, которые непосредственно зависят от отрасли их использования.

К примеру, в рыбной отрасли холодильные агрегаты должны обеспечивать организацию шоковой заморозки свежевыловленной рыбы. А овощи и фрукты требуют не только контроль над температурным режимом, но и поддержание определенного значения влажности внутри камер, который варьируется в зависимости от их вида и типа упаковки.

Промышленный холод применяется и в алкогольном производстве, как на этапе изготовления, так и для создания необходимого температурного режима в технологических помещениях.

Холодильные камеры

Холодильные камеры различают в зависимости от требований, определяемых технологическим процессом. Они могут быть среднетемпературными (до -5 градусов С) и низкотемпературные (до -25 градусов С).

Конструкционно-холодильные камеры выполнены из сендвич панелей, обеспечивающих высокий уровень теплоизоляции, и оснащены дверными блоками, учитывающими пожелания заказчика.

Холодильное оборудование, входящее в состав камер, сочетает в себе европейское качество и простоту эксплуатации.

Применяющиеся при изготовлении камер материалы соответствуют санитарно-эпидемиологическим нормам и разрешены к использованию в пищевой промышленности.